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磷矿粉和磷矿的水分含量测定在矿业和工业生产中都是非常重要的环节，关于磷矿粉和磷矿中磷含量的测定，通常采用化学分析法和仪器分析法，化学分析法包括酸碱滴定法、配位滴定法等，这些方法操作相对简单，但需要注意样品的处理过程以避免磷的损失，仪器分析法如分光光度法、原子吸收光谱法等，具有准确度高、操作简便的优点，但可能需要较高的设备投入，选择哪种方法取决于样品的特性、实验室的条件以及所需测定的精度。
关于面料水分测试仪的选择，好的面料水分测试仪应具备准确度高、操作简便、测试速度快等特点，在选择面料水分测试仪时，应考虑其品牌、性能、价格以及售后服务等因素，不同的品牌和型号可能具有不同的特点和优势，因此需要根据具体的应用需求和条件进行选择。
至于哪个更好，这需要根据具体的应用场景和需求来判断，对于磷矿粉和磷矿的水分含量测定，关键是要选择适合的方法和设备，确保测试的准确性和可靠性，对于面料水分测试仪的选择，也需要根据具体的测试需求和环境条件来选择适合的设备，无法简单地说哪个更好，而是需要根据具体情况进行选择。
仅供参考，建议咨询专业的技术人员或查阅相关文献资料，获取更准确的信息。